Att gå ner i vikt är mycket enkelt, åtminstone i teorin. Om man är överviktig har man under längre tid ätit fler kalorier än vad man har gjort av med. För att gå ner i vikt måste man helt enkelt vända på steken. Det gäller alltså att man äter färre kalorier än vad kroppen gör av med. Att samtidigt öka sin fysiska aktivitet ger en extra skjuts till viktminskningen.
En del personer satsar stenhårt på att snabbt gå ner i vikt och kastar sig med glädje in i en viss typ av diet. Det finns mängder av dieter att välja mellan.
Man kan välja att öka intaget av fett och protein markant genom att följa Atkins-dieten eller LCHF-dieten eller så kan man anamma stenålderskosten och undvika allt vad raffinerade kolhydrater heter. Valet är fritt. Många bryr sig dock mindre om flashiga dieter. Det enda som räknas är vad vågen säger och hur man ser ut i spegeln.
Ett enkelt sätt att dra ner på kalorierna är att använda måltidsersättningsprodukter. Syftet med dessa produkter är, som namnet antyder, att ersätta en eller flera av dagens vanliga måltider. Många tillverkare av måltidsersättningsprodukter menar att man gott och väl kan ersätta alla dagens mål med drycker och bars.
Det stämmer säkert, men eftersom man då får i sig extremt få kalorier finns risken att man blir mycket hungrig och då riskerar att bry sig mindre om dieten, bara man får i sig riktig mat.
Det är betydligt klokare att ersätta en av dagens större måltider med en måltidsersättningsprodukt. Frukosten bör man inte hoppa över, inte heller lunchen, men mellanmålet eller kvällsmålet kan man med fördel ersätta med en måltidsersättare.
De flesta måltidsersättare för viktminskning innehåller maximalt 200 kalorier. Om man normalt äter 400 kalorier vid en måltid kan man alltså spara 200 kalorier. Det kanske inte låter som så mycket, men över tid kommer kaloriförlusten synas på vågen och i spegeln. Vill man ha en snabbare viktnedgång byter man bara ut fler mål mot måltidsersättare.
Man går ner i vikt om man använder måltidsersättare, förutsatt att man inte överäter vid de övriga måltiderna. Man ska dock notera att den initiala viktminskningen till största del härrör från att kroppen tappar vatten.
När man avslutar en så kallad kur med en måltidsersättningsprodukt för viktminskning ska man också vara noggrann med att fortsätta vara noga med kosten och inte äta för mycket.
Efter en tid med kalorirestriktion kommer kroppen nämligen göra allt den kan för att ta igen de tappade kilona. Om man inte är uppmärksam finns risken att man dieten var helt i onödan.